LANIK EXPEDITION TEAM: PAULANER BIERHAUS DONOSTI

ONGI ETORRI!!!

Este es el Blog de LANIK Expedition Team, una kuadrilla formada por, ayer personas hoy amig@s, que a lo largo de sus vidas se han ido uniendo para forjar amistad.
Este es nuestro punto de unión, y el lugar donde desahogarnos y contar nuestras batallitas, por lo que seguramente no encontrarás nada interesante pero sí un txoko en internet donde pasar al menos un buen rato y sonreir.
Sin más, lee, diviertete, sé feliz y, sobre todo, no te olvides de dejar al menos un comentario de visita.
EMAIOK AZKARREGI!!!

domingo, 5 de mayo de 2013

PAULANER BIERHAUS DONOSTI

Paulaner Bierhaus Donosti, es una cervecería "cuasi-alemana", con algún que otro producto típico de Bavaria, léanse salchichas, codillos... pero también alimentos tradicionales de la propia tierra como puedan ser suculentas y opíparas ensaladas, interesantes platos combinados y alguna que otra ración.

Sí, es cierto, su nombre corresponde a la famosa franquicia de origen cervecero, pero Paulaner Bierhaus Donostia, no es un establecimiento franquiciado al uso, de hecho, tras un exhaustivo trabajo de campo e investigación realizados por los LANIK, sabemos que los productos que se sirven en este lugar, son adquiridos directamente en la charcuteria alemana "La Moderna" de Bilbao.

Otro de los elementos que hacen del restaurante un lugar especial y cercano, se denomina Miguel Rubio, osease, el camarero y propietario del establecimiento, que como los LANIK muy bien saben, antes de cura fue fraile, y tuvo que ensuciarse las manos en famosas y tradicionales empresas gipuzkoanas para poder dar el salto a la barra de un bar y deleitar a sus clientes con extraordinarias historietas y mejores chistes aún.

El hilo musical del lugar sin duda es destacable, de largo otro de esos hechos que destierran la imagen de franquicia al uso, pues no escuchamos en Paulaner cantos del Tirol, menos aún Scorpions, ni siquera Rammstein, sino que serán las canciones del grupo de Gernika (excesivamente al Sur de Alemania, lo que bien se podría denominar, la baja bajísima Sajonia...) "mindestens sieben"...

Lo cierto es que todo este ambiente distendido, de buen rollo y en definitiva forjador de amistad animado por una, dos, tres o las catas de cerveza que sean necesarias, ayudan a que los miembros de la Kuadrilla más famosa de nuestro blog se suelten, se sientan libres para expresar hasta sus más escondidos deseos; y es que allí, en Paulaner, descubrimos como uno de nuestros expedicionarios es capaz de perder el "serebro" por una friki gelatinosa dejando escapar a su Mama Lover particular...